不似大棠，勝似大棠 – 荔公紅葉

每年聖誕前後，是否有人頂白不得而知，跟紅，就一定有，因為這是追紅拍葉的時節。

論拍攝紅葉熱點，外地不計，本港聖地非元朗大棠莫屬，那裡有全港最具規模的楓香林，每年都吸引大量的追楓人士，當中或可找到小弟的身影。

初拍大棠楓香，主要是因為紅葉稀有，置身大片的楓香林任拍唔嬲，只感覺到葉多眼亂，選擇困難。拍過幾年之後，那份感覺，雖則依然可用葉多眼亂、選擇困難來形容，然而解釋卻是截然不同。之前的，是正評；後面的，雖不算是帶有貶意，但至少不是那麼的正面。

原因有好幾個，成本效益的考慮，是其中之一。就如近年城中觀賞花卉的栽種愈見普及一樣，紅葉的觀賞點，過去幾年同樣愈來愈多。加上網絡資訊日趨發逹，全港各地的窿窿罅罅，紅葉已難覓藏身之所。當初的所謂隱世秘境，隨着相機手機打卡群眾紛至沓來，逐一曝光，難逃一攝。宜攝地點增多，自然會有比較；有比較不一定有傷害，卻肯定多了考慮。先不論好醜，大棠山高路遠，就手這方面，難免失分。反觀非大棠紅葉景點，除了就手之外，往往亦有其獨特之處。日前側聞荔枝角公園有小量楓香漸紅，正是因為就手，不多考慮便動身起行。誰料不拍由自可，一拍之餘，相比之下，成本效益高下立見。

成本之低顯然易見。荔枝角公園與港鐵美孚站近在咫尺，只要有適當的相機鏡頭跟身，行過路過，隨時可拍。至於效益方面，主要在於景觀配襯。唔影唔知，原來嶺南之風的中式園林，要為紅葉景觀加分，竟是如此的輕而易舉。以上列出的三幅照片，就是在嶺南之風近大門入口處取景，於幾個不同位置，以水池對岸的亭台為背景，分別以幾枝樹幹作前景，或納入曲橋，以至人物作配襯拍攝而成。翻查拍攝記錄，拍得三幅相片所需時間不足十五分鐘，期間為了選景試位攞角度，來回走動的距離，前後左右最多不會超過二十米。

類似的拍攝手法，其實是借現場景觀過橋。主體是楓香，對焦點亦在楓香，然而失焦之處，散景之中，各種不大清晰的景物，不但加強視覺美感，亦平添不少意境內涵。整體效果而言，可說是楓香不多，畫意卻也不少。

拍攝人像，有所謂景帶人，人帶景的拍攝手法，簡而言之，就是人物與景物的有機配襯。難聽點說，要是 model 樣子身型並不怎樣標青，不妨多用這類手法。其實，拍攝花卉，以至其他主體明確的題材也一樣。當主角可以獨當一面之時，隨便拍也會合格。然而，當主角沒那麼起眼之時，善用主體以外的各種元素，包括景物與光線，配襯得宜，絕對可以令作品生色不少。

 

練攝影，練影花 – 港系花攝

經常聽到人們說學攝影、學影相，但不知怎的，練攝影、練影相，聽起來感覺就是怪怪的。或者有人會反駁：唔係喎，好多時都有前輩師兄話，影多啲就得架喇。持這論點的人，肯定不知道「影得多」與「練得多」的分別。單靠由早到晚到籃球場跟隊鬥波，還是練不好射三分的。某些技術，就是需要獨立、集中、反覆練習，方能好好掌握。

練習要訣之一，就是不拘一格拍素材。好景固然要拍，不理想的，也拍。

回顧小弟多年攝影教學所見，業餘圏中，願意花時間練攝影的，是稀有品種。既是業餘，又不願花時間練習，要拍出相當的水平，能依靠的，若非天材，就是運氣。自問天份不很高，也深知運氣不受控制，因此，練攝影可說是小弟的常設項目。而踏入十二月中旬，又是練習花卉拍攝的時候，因為每年大約在冬季，就是冬春花卉拍攝週期的開始，接下來的幾個月，不同種類的花卉接連開放，直至下一年的春末初夏。然而一如以往，小弟首先用作「練靶」的，卻是春秋都會盛放一回的香港市花洋紫荊。

同一組花葉，練習以不同的方式演繹，體驗不同的效果。

為何要選洋紫荊？無他，唔理好醜，最緊要就手。就手是肯定的，香港到處都是洋紫荊，但以醜來形容，除了委實不敬，更與事實不大相符。雖然，當中又或多或少與其「醜」有關。── 務必留意，醜字加了引號。

既可對同樣的花以不同角度拍攝，也可練習在站在同一位置，尋找不同的景觀。

洋紫荊其實不醜，單看花朵，更是婀娜多姿。看那幾片花瓣，還有那幾絲花蕊，彎彎的線條，紫紅與淡黃的色彩過渡，再加上花瓣紋理的加持，醜，是說不過去的。然而俗語有云「三個女人一個墟」，綜合感覺才是關鍵，三位嚦嚦鶯聲的女士走在一起，結果是吱喳吵耳還是清翠悅耳，要視乎當中的組合與安排。洋紫荊就是如此，一多，就易亂。加上花葉色深，盛開之際，大範圍看，往往就是雜亂的叢叢深綠，配上無章的點點紫紅。

花、葉、枝，都可以呈現多種形態，配合起來，變化就是無窮無盡。

小弟認為洋紫荊是不錯的花攝練習素材，與好醜並無直接關系，更多是因為當中的亂，箇中的難。其實，以拍攝喬木花卉而言，亂與難並非洋紫荊的專利，只不過是相比其他幾種冬春名花，諸如梅、桃、櫻、李等等，洋紫荊的亂與難，是略勝一籌。再加上香港地狹人多景觀雜，拍將起來，對攝影師的取景構圖、用光運鏡、傳情創意等多方面的功夫，要求相對較高。

正光、炫光、逆光，熟習光線，善用光線，更能拍出不一樣。

在香港拍攝花卉有多難，其實也不用描述太多，只要將城門河畔的櫻花，與日、韓，以至國內的櫻花景點作出比較，自然清楚明白。正因為獨步單方，小弟索性將其美稱「港系花攝」。人像拍攝有日系韓風，花卉拍攝來個港系，又有何不可？

自我要求於同一地點，以單一鏡頭，短時間內拍出多種效果，是極佳的訓練。

港系花攝的要旨，簡而言之，就是於無聲處發驚雷。看似冇景，硬要拍出好景，可說是匯聚了取景、構圖，以及美感營造的技藝精華。不敢說是花攝技藝的天花板，但至少也可以說是半條木人巷了。